Flautas Ahogadas

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Flautas ahogadas deliciosas con su aguacate lechuga y una salsa simplemente deliciosa son faciles de preparar y deliciosas tienes que prepararlas

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INGREDIENTES
PARA LA PECHUGA
1/2 kilo de pollo
1 ajo
1 a 2 cucharadas de knorr de pollo
2 clavos de olor
3 pimientas gordas
1 hoja de laurel
3 litros de agua

PARA LA SALSA
600 gramos de jitomate
4 chiles de arbol
2 chiles serranos
3 ajos
1/2 cebolla mediana
3 chiles guajillo
1 chile pasilla
1 ramito de cilantro
1 1/2 taza del caldo de de la pechuga
tortillas las necesarias

PARA SERVIR
Crema de vaca
cebolla morada
queso fresco (en mi caso cotija )
lechuga
aguacate y a disfrutar

pastelerialavalenciana@gmail.com

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