Menudo o Pancita Super Facil

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Menudo o Pancita Super Facil llena de sabor a méxico y super fácil de preparar un platillo muy mexicano aprende desde cómo limpiar la pancita o menudo desde cero receta de Armando En Tu Cocina

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INGREDIENTES
3 kilos de pancita
2 cabezas de ajo
1 cucharaditas de pimienta
2 cubos de knorr de pollo
3 a 4 hojas de laurel
1 cebolla entera
el jugo de dos limones
sal de grano 5 cucharaditas

PARA EL CHILE
100 gramos de chile guajillo
3 ajos
1/4 de cebolla
2 chiles anchos
1/2 taza de granos de pozole

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