Котлеты НЕЖНЫЕ\с секретом\Сладкая Жизнь

Сегодня делюсь рецептом своих самых любимых котлет. Я назвала их НЕЖНЫЕ из-за невероятно нежной текстуре и вкуса.

Присоединяйтесь!

Рецепт :
Куриное филе - 500 г.
Лук репчатый - 100 г.
Пармезан - 50 г.
Хлеб - 70 г.
Желток - 1 шт.
Чеснок - 1 зубчик.
Соль, перец - по вкусу.

Приготовление:
Булочку нужно замочить в воде. Параллельно приготовить фарш на мясорубке(вместе с замоченным хлебом). Добавить желток. Соль, перец по вкусу. Фарш будет нежным, не жидкий, котлеты будут хорошо держать форму.
Жарить на сковороде без панировки на огне ниже среднего.

Приятного аппетита!

Видео Котлеты НЕЖНЫЕ\с секретом\Сладкая Жизнь канала Сладкая жизнь