MELANZANE GRIGLIATE DELIZIOSE: Pronte in 1 minuto, economiche e gustose Ricetta veloce
INGREDIENTI PER FARE LE MELANZANE GRIGLIATE E MARINATE ALLA PUGLIESE
• 3 melanzane (1 kg)
• prezzemolo
• 2 fettine di aglio
• aceto di mele
• olio
• sale
Le melanzane grigliate e marinate con un’emulsione di olio di oliva, aceto e aglio sono un antipasto immancabile sulle tavole pugliesi, soprattutto in estate quando le melanzane sono di stagione e si ha poco tempo per cucinare, infatti si preparano in 1 minuto!. Ottime anche come contorno e durano in frigorifero due- tre giorni. Se volete preparare un antipasto, semplice, veloce, gustoso ed economico provate le melanzane grigliate alla pugliese.
Ottime poi consumate anche per condire la pasta o in un delizioso panino. La marinature decreterà le calorie di questo piatto leggerissimo!
★Vi sono piaciute tanto le nostre melanzane grigliate marinate alla pugliese? Potete leggere alcuni aneddoti, trucchi e strategie per fare queste melanzane arrostendole perfettamente come le facciamo in Puglia sul sito di Cucina Geek: https://cucinageek.it/melanzane-grigliate/
★Se come noi adorate le melanzane, ecco alcune ricette e idee per cucinare le melanzane:
PARMIGIANA DI MELANZANE TRADIZIONALE ITALIANA
https://www.youtube.com/watch?v=z7dPh3f3L6I&list=PLE607LkhaziMTtU2oN0g3KJtMe-svNgLE&index=3
PARMIGIANA DI MELANZANE LIGHT CON MELANZANE GRIGLIATE
https://www.youtube.com/watch?v=wmFFm11Xhnk&list=PLE607LkhaziMTtU2oN0g3KJtMe-svNgLE&index=8
MELANZANE SOTT’OLIO A CRUDO PUGLIESI
https://www.youtube.com/watch?v=H-pmzMd2aCs&list=PLE607LkhaziMTtU2oN0g3KJtMe-svNgLE&index=4
★Iscrivetevi al canale per altre ricette gustose con le melanzane! YouTube vi avviserà quando esce una nuova ricetta su Cucina Geek mandandovi una notifica sul cellulare: https://www.youtube.com/channel/UC2gQ43MJIJ_JAxGydm1l2Lw?sub_confirmation=1
★Se rifate le melanzane grigliate, mandateci una foto e l’aggiungeremo a questo album di foto di nostre ricette rifatte da voi che ci seguite con costanza! https://www.facebook.com/pg/CucinaGeek/photos/?tab=album&album_id=531069620787003
★Fateci sapere che state preparando la nostra ricetta delle melanzane grigliate taggandoci nelle stories di Instagram
https://www.instagram.com/cucinageek/
#melanzane #melanzanegrigliate #cucinageek
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• 3 melanzane (1 kg)
• prezzemolo
• 2 fettine di aglio
• aceto di mele
• olio
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Le melanzane grigliate e marinate con un’emulsione di olio di oliva, aceto e aglio sono un antipasto immancabile sulle tavole pugliesi, soprattutto in estate quando le melanzane sono di stagione e si ha poco tempo per cucinare, infatti si preparano in 1 minuto!. Ottime anche come contorno e durano in frigorifero due- tre giorni. Se volete preparare un antipasto, semplice, veloce, gustoso ed economico provate le melanzane grigliate alla pugliese.
Ottime poi consumate anche per condire la pasta o in un delizioso panino. La marinature decreterà le calorie di questo piatto leggerissimo!
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PARMIGIANA DI MELANZANE TRADIZIONALE ITALIANA
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PARMIGIANA DI MELANZANE LIGHT CON MELANZANE GRIGLIATE
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MELANZANE SOTT’OLIO A CRUDO PUGLIESI
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