Универсальный гомогенизирующий модуль со сменным блоком куттерных ножей и кольцевым диспергатором

Универсальный гомогенизатор с двумя сменными типами рабочих органов: блоком куттерных ножей и кольцевым диспергатором.
Вакуумный миксер-гомогенизатор УГ-УГМ предназначен для эмульгирования, смешивания и термической обработки жидких, вязких и пастообразных продуктов (плавленые сыры, термизированные творога, десерты, кремы, муссы, супы и соусы, подливы, творожные приготовления с творогом и зеленью, сладкие начинки, комбинированные масла, тесто, паштеты, кремы, мази, гели, лакокрасочные материалы и многие другие).

Продукция, выпускаемая на универсальном гомогенизирующем модуле УГ-УГМ
Молочная - мягкий творог, кефир, сгущенное молоко, плавленый сыр, восстановление сухого молока, сливок.
Масложировая - комбинированные масла, маргарин, майонез, пасты.
Плодоовощная - джемы, повидло, кетчупы, соусы, конфитюры, пюре, пасты.
Кондитерская - крема, начинки, шоколадно-ореховые пасты, шоколадная глазурь, мед.
Безалкогольная - соки, нектары, напитки.
Косметическая - крема, шампуни, бальзамы, гели, мази, зубные пасты.
Фармацевтическая - мази, эмульсии, гели.
Химическая - моющие средства, клей, лаки, политура, дезинфицирующие средства.

Установка УГ-УГМ-100 с рабочим объемом 100л.
Перемешивающее устройство 1,5 кВт 35 об/м с фторопластовыми скребками, встроенный гомогенизатор с приводом 11 кВт с двойным водоохлаждаемым торцевым уплотнением (заменяемый на куттерные ножи). Дно и крышка конус. Рубашка нагрева и охлаждения (штрипс). Теплоноситель/Хладоноситель вода. Патрубки входа и выхода воды. Датчик температуры в продукт. Ручной механизм наклона чаши через редуктор и открывания крышки. Патрубок выгрузки продукта с затвором дисковым ДУ-80. Воронка для ввода сухих компонентов во время технологического процесса ДУ-50 с затвором дисковым. Вся установка из пищевой нержавеющей стали АISI 304. Пульт управления мешалкой, гомогенизатором, управление нагревом и охлаждением.

Видео Универсальный гомогенизирующий модуль со сменным блоком куттерных ножей и кольцевым диспергатором канала Молпромлайн