Наполеон

Қамырына:

• Ұн (Мука) - 500 гр.
• Сары май (сливочное масло 82% или маргарин Шедевр) - 260 гр.
• Жұмыртқа (Яйца) - 1 дана (шт.)
• Газдалған су (минералка газированная) - 100 гр.
• Уксус (6%) - 1 шайқасық (ч.л)
• Тұз (Соль)

Креміне:

• Сары май (сливочное масло 82%) - 180 гр.
• Қойылтылған сүт (Сгущенка) - 1 құты (банка)
• Ванилин - бір шымшым (щепотка)
• Кілегей (Сливки 33 –35%) - 200 гр.
• Секер ұнтағы (Сахарная пудра) - 70 гр.
Қосымша (дополнительно):
• Сахарная пудра

*** Қалып диаметрі 26 см.
*** Пісіру градусы 200С
***Егер крем тым сұйық болса, 1 сағат тоңазытқышқа(холодильник) қойып алыңыз, крем қоюланады!

Видео Наполеон канала ДӘМДІ ӘЛЕМ