Hjemmelavet Garam Masala

Opskrift: http://www.kvalimad.dk/resolveuid/4bf00bb9eba8faaf6668e8b70b18e894
Garam Masala er et blandingskrydderi. Det er blandet sammen af en hel masse krydderier. Egentlig er det indisk/pakistansk men man kan bruge det i mange andre køkkener også. Fx bruges mange af de samme krydderier i de arabiske og mexikanske køkkener. Så det er praktisk at have garam masala stående både til kylling tikka masala og tacos/burritos.

Видео Hjemmelavet Garam Masala канала Kvalimad