Hævning af dej - mellemvåd franskbrødsdej - tunet hævning
Hører til artikel på kvalimad: http://www.kvalimad.dk/resolveuid/8be73eb9be401a681770ebc126a2da90
Video der viser om man kan får en mellemvåd franskbrødsdej til at hæve hurtigere ved at tilsætte "tunere".
Opstilling fra venstre: vand (kontrolforsøg) / 1 spsk sukker / 1 spsk eddike / opvarmet vand (60°C)
Видео Hævning af dej - mellemvåd franskbrødsdej - tunet hævning канала Kvalimad
Video der viser om man kan får en mellemvåd franskbrødsdej til at hæve hurtigere ved at tilsætte "tunere".
Opstilling fra venstre: vand (kontrolforsøg) / 1 spsk sukker / 1 spsk eddike / opvarmet vand (60°C)
Видео Hævning af dej - mellemvåd franskbrødsdej - tunet hævning канала Kvalimad
Показать
Комментарии отсутствуют
Информация о видео
Другие видео канала
Hurtig kogning af kikærter i trykkoger - Uden iblødsætning
Pho med kyllingerester - Risnudler - Fermenteret surkål - Kvalimad Live Cooking Stream
Hjemmelavet Ricotta (Paneer)
sydstatskylling - salsa fresca - fermenterede kartoffelchips - Kvalimad Live Cooking Stream
Vinaigrette - olie eddike dressing
Lissabon inspirationstur - Dag 1 - Blæksprutte og sødekartofler - kvalilog_7
Lissabon inspirationstur - Dag 3 - Burratini salat - Pandegrillet tigerreje - kvalilog_9
Hjemmelavet vanille sukker
Hjemmelavet Garam Masala
Ginger ale eller andre sodavand med brus - uden maskine
Jordbærsaft - Hedebølge - Jordbær med fløde på - kvalilog_5
Simpel grundsirup til sorbet - bruges til "sorbetmetoden"
Rabarberchutney
Super simpel suppefond
Introduktion til kvalimad.dk for alle brugere
Beluga linser, stegt fisk - svinemørbrad i hvidvin og estragon - Kvalimad Live Cooking Stream
Friturestegte fiskefiletter - dobbeltpanerede med beignet dej og rasp
Vietnamesisk peanut og kokos sauce
Min yndlings sorbet - Hindbærsorbet - Sorbetmetoden
Kerneknækbrød - Det bedste knækbrød jeg kender - LCHF
Fermenterede franske kartofler - chips - kartoffelchips