IL LAMPREDOTTO MANGIATO IN STRADA E' CULTURA POPOLARE FIORENTINA

Ancora un Video di BuonApp Firenze dedicato al mitico chiosco del lampredotto di via de'Macci a Firenze. La bellezza delle voci, i suoni della strada, la vita vera di un quartiere meraviglioso, Sant'Ambrogio tra i più belli di Firenze.
L'ora di pranzo mangiando in strada, con il caldo o con il freddo che ti gela le mani, il panino con il lapredotto che ti scalda. Che bellezza sono queste cose! Un rito da vero fiorentino, esperienza autentica, di vita verace, una di quelle cose che non devono scomparire, o trasformarsi in surrogati modaioli (vedi il lampredotto dentro Eataly a Firenze).

A noi piace cosi' il cibo di strada.

Meraviglioso poi il modo di parlare di babbo e figlio Pollini, 2 autentici fiorentini "lampredottai". E poi in barba alla crisi è un pasto completo buonissimo ed economico!

PS. DEDICA SPECIALE A EATALY-FARINETTI, CHE CI VORRA' SCUSARE MA A NOI IL PANINO CON IL LAMPREDOTTO PIACE MANGIARLO PER STRADA :)

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