جربوا الكبسة السعودية بالدجاج على طريقتي لون وطعم رهيب مع صوص الدقوس اطيب كبسة رح تتذوقوها

جربوا الكبسة السعودية بالدجاج على طريقتي لون وطعم رهيب مع صوص الدقوس اطيب كبسة رح تتذوقوها
المقادير
بهارات الكبسة
نصف ملعقة شاي كركم
نصف ملعقة شاي بهار كاري
ربع ملعقة شاي كمون ناعم
نصف ملعقة طعام كزبرة يابسة
ملعقة شاي قرفة ناعمة
ربع ملعقة شاي هيل ناعم
رشة زنجبيل بودرة
رشة حر احمر
نصف ملعقة شاي فلفل اسود
رشة بهار ابيض

الوصفة
3 افخاد دجاج
بصلة كبيرة
4 حصوص ثوم
فليفلة خضراء
4 ملاعق طعام زيت زيتون
حبة حامض لومي
عود قرفة
4 حبات قرنفل
3 حبات هيل
2 ورق غار
حبة طماطم كبيرة مقشرة ومقطعة
2 ملعقة طعام معجون طماطم
كزبرة خضراء
ملح حسب الرغبة
قشرة ليمون حامض
كوبين ارز بسمتي مغسول ومنقوع

الدقوس
حبة طماطم كبيرة
ملعقة طعام معجون طماطم
ملعقتين طعام زيت زيتون
رشة كمون ناعم
رشة بهار كاري
ملح
بصلة صغيرة
حصين ثوم
كزبرة خضراء
بقدونس
فليفلة خضراء
عصير نصف ليكونة صغيرة
حر احمر جاف
Try the Saudi kabsa with chicken on my way, an awesome color and taste with daqoos sauce, the best kabsa you will ever taste
Ingredients
Kabsa spices
Half a tea spoon of turmeric
Half a teaspoon of curry spice
Quarter of a teaspoon of fine cumin
Half a tablespoon of dried coriander
Tea spoon of fine cinnamon
Quarter of a teaspoon of fine cardamom
pinch ginger powder
red hot spray
Half a tea spoon of black pepper
pinch of white pepper

the recipe
3 chicken thighs
big onion
4 garlic cloves
Green pepper
4 tablespoons olive oil
1 black dry lemon
Cinnamon stick
4 cloves
3 cardamom seeds
2 bay leaves
large tomato, peeled and diced
2 tablespoons tomato paste
green coriander
Salt, to taste
lemon peel
2 cups basmati rice, washed and soaked

daqous
large tomato
tablespoon tomato paste
Two tablespoons of olive oil
A pinch of fine cumin
pinch curry seasoning
salt
small onion
2 garlic cloves
green coriander
parsley
Green pepper
Half juice to make it small
hot dry red

Видео جربوا الكبسة السعودية بالدجاج على طريقتي لون وطعم رهيب مع صوص الدقوس اطيب كبسة رح تتذوقوها канала Chef Ahmad AllCooking