بدك تشوي وطالع مشوار الفروج المشوي مع نقعة لكل اقسام الدجاج\صوص الثوم بدون ريحة😉

بدك تشوي وطالع مشوارالفروج المشوي المسحب مع نقعة لكل الدجاج\صوص الثوم بدون ريحة
المقادير لوصفة الدجاج المشوي على الفحم مع صلصة الثوم المشوي
نصف فروج
التتبيلى
حصين ثوم
ربع ملعقة شاي فلفل ابيض
نصف ملعقة شاي كزبرة جافة
نصف ملعقة شاي سماق
نصف ملعقة شاي فلفل احمرجاف
نصف ملعفة شاي اوريجانو
القليل من الزنجبيل البودرة
ملعقة شاي حبق جاف
ملعقة شاي ملح
3 ملاعق طاولة زيت زيتون
نصف كوب عصير رمان طازج
عصير نصف ليمونة
ملعقة ونصف طاولة من اللبن

صلصة الثوم المشوي
3 راس ثوم مشوي
2 ملعقة طاولة زيت زيتون
ملعقة ونصف طاولة مايونيز
ملعقة شاي عصير ليمون
نصف ملعقة شاي مردكوش
نصف ملعقة شاي اوريجانو
القليل من الفلفل الاحمر الداج
القليل من الفلفل الاسود
ربع ملعقة شاي خل ابيض
رشة ملح

https://www.instagram.com/chefahmad_allcooking/ :انستقرام

فيسبوك: https://www.facebook.com/ChefAhmad.AllCooking/

الصفحة الرسمية للقناة ومزيد من الاطباق:
https://www.youtube.com/user/ChefAhmadAllCooking

Subscribe to my English channel
https://www.youtube.com/channel/UCDoXB5Ww4_zOFiIMsQv-tFw
Ingredients for a charcoal grilled chicken recipe with roast garlic sauce

Half chicken
marinade:
2 Garlic cloves
A quarter teaspoon of white pepper
Half a teaspoon dry coriander
Half a teaspoon sumac
Half a teaspoon of red pepper
Half a teaspoon of oregano
A pinch of powdered ginger
1 Teaspoon dry basil
1 teaspoon salt
3 tablespoons of olive oil
Half a cup of fresh pomegranate juice
Juice of half a lemon
One and a half tablespoon of yogurt

Roasted garlic sauce:
2 heads roasted garlic
2 tablespoons of olive oil
A tablespoon and a half of mayonnaise
Lemon juice teaspoon
Half a teaspoon of marjoram
Half a teaspoon of oregano
A little red chili pepper
A little black pepper
A quarter of a teaspoon of white vinegar
Pinch of salt

Видео بدك تشوي وطالع مشوار الفروج المشوي مع نقعة لكل اقسام الدجاج\صوص الثوم بدون ريحة😉 канала Chef Ahmad AllCooking