حلى الطبقات الباردة تضاهي طعم اشهر محلات الحلويات بمكونات متوفرة

حلى الطبقات الباردة تضاهي طعم اشهر محلات الحلويات بمكونات متوفرة
المقادير
علبتين بسكوت نوعية جيدة
كريم الكاسترد
كوبين حليب سائل
500 مل
5 ملاعق طاولة نشاء
37.5 غرام
بيضة
نصف كوب سكر
100 غرام
ملعقة شاي فانيليا
6 غرام
2 ملعقة طاولة زبدة
28 غرام

كريم شانتي
كريم خفق بودرة 75 غرام
نصف كوب حليب بارد كامل الدسم

غلاف الشوكولاتة جاناش
50 غرام شوكولاتة اسود
50 غرام شوكولاتة اشقر
4 ملاعق طاولة كاكاو
30 غرام
ثلاث ارباع كوب حليب سائل كامل الدسم
190 مل
2 ملعقة طاولة زبدة
28 غرام

رابط قناتي الجديدة 2023
https://www.youtube.com/@chefahmad-tawil

https://www.instagram.com/chefahmad_allcooking/ :انستقرام

فيسبوك: https://www.facebook.com/ChefAhmad.AllCooking/

الصفحة الرسمية للقناة ومزيد من الاطباق:
https://www.youtube.com/user/ChefAhmadAllCooking

Subscribe to my English channel
https://www.youtube.com/channel/UCDoXB5Ww4_zOFiIMsQv-tFw
Ingredients
Two packets of good quality biscuits
Custard cream
Two cups of liquid milk
500 ml
5 tablespoons of corn starch
37.5 grams
an egg
1/2 cup of sugar
200 gr
Vanilla 1 teaspoon
6 g
2 tablespoons butter
28 grams

Cream chantilly
Cream whipping powder 75 grams
Half a cup of cold full-fat milk

Chocolate ganache (glaze)
50 grams of dark chocolate
50 g of brown chocolate
4 tablespoons cocoa
30 grams
Three quarters of a cup of full-fat liquid milk
190 ml
2 tablespoons butter
28 grams

Видео حلى الطبقات الباردة تضاهي طعم اشهر محلات الحلويات بمكونات متوفرة канала Chef Ahmad AllCooking