Какие инструменты понадобятся в работе с шоколадом или стартовый набор.

Я постарался рассказать про самый необходимый инструментарий, который понадобится при работе с шоколадом, и чем отличаются пирометры.
Ролик про темперирование https://youtu.be/_keqdZ4IycQ

Композиция "Soul Groove" принадлежит исполнителю Audionautix. Лицензия: Creative Commons Attribution (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/).
Исполнитель: http://audionautix.com/

Видео Какие инструменты понадобятся в работе с шоколадом или стартовый набор. канала ТрюфельBro