香菇海参焖鸡 Braised Sea Cucumber Chicken

1)鸡半只
加1汤匙酱油和1汤匙绍兴酒腌制20分钟
Chicken 1/2.Marinate with 1tbs soy sauce, 1 tbs Shao Xing wine for 20 minutes
2)Dried mushrooms 8
香菇 8颗
3）Sea cucumber 4(small)
泡发海参4条（小）
4)Ginger 6-7 slices
姜6-7片
5）Chopped garlic 1tbs
蒜茸 1汤匙
6)Seasoning 调味料
* Dark soy sauce 1tbs
黑酱油1汤匙
*Salt 1/2 tspn
盐 1/2小匙
*Oyster sauce 1 tbs
蚝油 1汤匙
*Shao Xing wine 1tbs
绍兴酒 1汤匙
*Water
水

Видео 香菇海参焖鸡 Braised Sea Cucumber Chicken канала Carrie Homemade Bakery