芒果优格蛋糕Mango Yoghurt Cake

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Ingredients 材料:~
1) 蛋黄Yolk 4
2) 细沙糖 Caster sugar 20gm
3) 玉米油 Corn oil 60gm
4) 牛奶 Milk 70gm
5) 普通面粉 Plain flour 120gm
6) 发粉 Banking powder 1/2tspn
7) 香草精 Vanilla extract1/2 tspn
8) 蛋白 Egg white 4
9) 柠檬汁 lemon juice 1/4 tspn
10) 细沙糖 Caster sugar 80gm

150'c bottom heat 15 minutes
150'c Top and bottom heat 35 minutes
150度下火15分钟
150'度上下火35分钟

8" (20cm) loose base round tin
8"(20cm)圆活底模

1）芒果丁 mangoes cube 300gm
2) 植物鲜奶油Non dairy whipping cream 300gm
3) 芒果优格Mango yogurt 110gm
4) 鱼胶粉Gelatine powder 1tbs
5) 水Water 50gm
6) 杏果胶Apricot gel 100gm+水Water 25gm
7) 芒果Mangoes 3
8) 奇异果 kiwis 2
9) 草莓Strawberries 400gm

Видео 芒果优格蛋糕Mango Yoghurt Cake канала Carrie Homemade Bakery