ОТМЕННЫЙ ЖУЛЬЕН С ГРИБАМИ НА ЗАКУСКУ И ГАРНИР!

Сегодня ты узнаешь как приготовить отменный жульен с грибами! Это простое и вкусное блюдо идеально подойдет на закуску и гарнир.

Для рецепта жульена надо взять:
- Шампиньоны: 500 гр
- 1 луковицу
- Сыр: 100 гр
- Йогурт: 100 мл
- Свежий укроп
- Соль и перец

Грибы хорошенько промываем и нарезаем на крупные пластинки. Лук нарезаем кубиком и закидываем на сковородку вместе с шампиньонами. Обжариваем всё это дело вместе минут 10, добавляем соль и перец. В это время свежий укроп нарезаем мелко и смешиваем с йогуртом. Обжарку перекладываем в форму для запекания, равномерно распределяем по ней йогурт и тёртый сыр последним слоем. Отправляем жульен в духовку на 15 минут при температуре 200 градусов.

Всего здесь мы получим примерно 40 грамм белка, 25 грамм жиров и 15 грамм углеводов, что в пересчете на килокалории будет 425 ккал.

Подпишись на группу ВК: http://vk.com/kuharims
Следи за мной в Instagram: https://www.instagram.com/kuharim

Видео ОТМЕННЫЙ ЖУЛЬЕН С ГРИБАМИ НА ЗАКУСКУ И ГАРНИР! канала Кухарим