【氣炸鍋料理】豆腐金針菇料理，5 分鐘火速上菜，簡易且超級下飯 - Smooth Tofu and Enoki Mushroom (AirFryer Version) | 珊珊小品

【氣炸鍋料理】豆腐金針菇料理，5 分鐘火速上菜，簡易且超級下飯 - Smooth Tofu and Enoki Mushroom (AirFryer Version) | 珊珊小品

相關影片：
蔥油豆腐 👉 https://youtu.be/m0djCx9hMY8
酥脆炸豆腐 👉 https://youtu.be/GdCTEVPsick

【氣炸鍋料理】
孜然蒜蓉烤茄子 👉 https://youtu.be/MqbfrxXeSYA
奧爾良烤雞翅 👉 https://youtu.be/kx94ffV615g
泰式鹽烤魚 👉 https://youtu.be/NxkP-kmD4s8
香脆烤薯角 👉 https://youtu.be/8Azl4nLcaWs
烤洋菇 👉 https://youtu.be/csC4bqn_lGo
蛋塔 👉 https://youtu.be/VOOzs6aOscc

家常菜系列 👉 https://www.youtube.com/watch?v=WCxSf7HVdBo&list=PLsSj8-cx_5K8bppk9_GOKo-Ca25CEhEWK

甜點和點心系列 👉 https://www.youtube.com/watch?v=3g-ZJqJAEA4&list=PLsSj8-cx_5K-mongoKfm5tgte3ro_R_hW

生活小技巧系列 👉 https://www.youtube.com/watch?v=2uhs8N3_HkU&list=PLsSj8-cx_5K8JF6K74BhFnQ_hODMN6hFt

烘培系列 👉 https://www.youtube.com/watch?v=tg-xVYL1Gq0&list=PLsSj8-cx_5K9SjoJPs25NWBviw5CL9n02

天然飲料系列 👉 https://www.youtube.com/watch?v=ne7lYTvfm3g&list=PLsSj8-cx_5K_40aNhM4GJnVq6osPNGhUU

街邊小吃系列 👉 https://www.youtube.com/watch?v=eW_ZJZwi0g0&list=PLsSj8-cx_5K9C1Sudv_3eA3vOsRhlVz7U
【氣炸豆腐金針菇】準備材料：
1). 盒裝水豆腐 1 塊
2). 金針菇 1 包

醬汁：
1). 生抽 2 湯匙
2). 蠔油 2 湯匙
3). 白糖 1 茶匙
【氣炸豆腐金針菇】製作過程：
0:17 處理水豆腐和金針菇的過程與步驟
1:04 調理醬汁過程與步驟
1:18 氣炸豆腐金針菇過程與步驟
1:34 氣炸豆腐金針菇成品
1:50 氣炸豆腐金針菇食譜
【氣炸豆腐金針菇】製作步驟：
1). 準備一張錫紙，1 塊盒裝水豆腐撕下包裝，將水豆腐倒在錫紙上。在水豆腐盒子的四角剪出兩個小洞，豆腐很輕易就脫落了。
2). 將豆腐切成 6 片，再切半。將豆腐和錫紙一起放入氣炸籃。再把豆腐稍微攤開，備用。
3). 把 1 包金針菇清洗乾淨放在砧板上。把金針菇從中間切開，再切成 6 片。再將金針菇鋪在豆腐上，備用。
4). 調配醬汁 - 將 2 湯匙生抽，2 湯匙蠔油和 1 茶匙白糖混合，攪拌均勻。再把醬汁澆淋在金針菇豆腐上。送入氣炸鍋，以 180℃ 烤 5 分鐘。
5). 5 分鐘後，取出炸籃，轉移到盤中。最後撒上少許小辣椒和青蔥即可。

Tips :
1). 把豆腐切片時，小心別劃破錫紙。
2). 建議把金針菇用刀切，不要用撕的，不然金針菇很容易就散開來。
#氣炸鍋料理 #豆腐料理 #TofuRecipes

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

大家好，我們是珊珊小品。我們喜歡吃，喜歡拍攝，也很喜歡和朋友分享美食。熱衷於家常小菜，蛋糕，飲料等等的做法。我們喜歡嘗試新鮮的菜單，也喜歡挑戰各種美食料理。傾向於簡易快速的家常菜食譜。如果我們有什麼做不對的地方，請大家多多包涵，我們願意聆聽和繼續學習。請大家多多指教 🙌 希望大家會喜歡我們的作品，感謝大家的支持，感恩 🥰

Видео 【氣炸鍋料理】豆腐金針菇料理，5 分鐘火速上菜，簡易且超級下飯 - Smooth Tofu and Enoki Mushroom (AirFryer Version) | 珊珊小品 канала 珊珊小品