Готовые кулинарные соусы_Секретный ингредиент

"Можно научиться варить и жарить, но научиться готовить соус нельзя, для этого нужен талант". Антельм Брийя-Саварен.
Мир изменился, но и сегодня мы готовы согласиться: именно соус придаёт блюду максимально полный и гармоничный вкус. И это относится не только к ресторанным блюдам, но и к привычному фастфуду. Ускорить процесс приготовления блюд, стандартизировать их качество, снизить процент списаний неиспользованного продукта на предприятиях общепита позволяет использование сухих кулинарных соусов.

Видео Готовые кулинарные соусы_Секретный ингредиент канала Акваром