МУССОВОЕ ПИРОЖНОЕ ЯБЛОЧКО | Пирожное в форме ЯБЛОКА

Пирожное как настоящее яблоко. Готовится очень легко.
Замечательный, очень красивый и эффектный десерт - зеркальные яблоки
Зеркальная Глазурь рецепт - https://youtu.be/t_XLEp5TvkI
Яблочное компоте рецепт - https://youtu.be/cQ5Dd7Gpogw
Силиконовая форма для приготовления пирожных в форме яблок - http://ali.pub/5k1021
Форма в виде груши - http://ali.pub/5k105j
Форма в виде ежевики - http://ali.pub/5k105x
Пищевые красители - http://ali.pub/5b5cdi
Силиконовые формы ягод и фруктов - http://ali.pub/5k1rxr
Йогуртовый мусс:
- Йогурт 350 гр.
- Мёд 1 ст.л. с горкой
- Желатин 12 гр + Вода 50 мл.
- Сливки от 30% 200 мл.
- Сахар 60 гр
- Ванильный сахар 1 ч.л.
- Корица 1 щеп.
Глазурь для придания хруста:
- Какао масло - 100 гр.
- Шоколад белый - 100 гр.
Таким же способом можно сделать пирожные в форме персика, в форме вишни

Видео МУССОВОЕ ПИРОЖНОЕ ЯБЛОЧКО | Пирожное в форме ЯБЛОКА канала Тонькина Кухня