#empanadillasdeatun EMPANADILLAS DE ATÚN CON MASA CASERA // BEATRIZ-COCINA.
Una masa para hacer en casa con toque de cerveza y sencillísima.
Ingredientes para 17 unidades:
Masa:
Medio k.de harina de trigo de uso común.
200 ml.de cerveza.
200 ml.de aceite de oliva suave (0,4°de acidez).
Una cucharadita de sal.
Relleno:
3 latas de atún en aceite.
6 pimientos del piquillo en conserva.
3 huevos cocidos.
Salsa de tomate estilo casero.
Para pincelar:
1 huevo batido.
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Ingredientes para 17 unidades:
Masa:
Medio k.de harina de trigo de uso común.
200 ml.de cerveza.
200 ml.de aceite de oliva suave (0,4°de acidez).
Una cucharadita de sal.
Relleno:
3 latas de atún en aceite.
6 pimientos del piquillo en conserva.
3 huevos cocidos.
Salsa de tomate estilo casero.
Para pincelar:
1 huevo batido.
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