Кулинария- ЛЕНИВЫЕ ГОЛУБЦЫ 39

КУЛИНАРИЯ
ЛЕНИВЫЕ ГОЛУБЦЫ93ккал на 100г бжу 7,6/4/6,2Кол-во порции: 4🔹Ингредиенты:- Фарш 500г (я взял говяжий)- Лук 100г- Морковь 70г- Яйцо 2шт.- Капуста белокочанная 400г- Отварная крупа 200г (рис, булгур, перловка, гречка)- Соль, специи (чёрный перец, паприка, чили, хмели-сунели)- Чеснок 3 зуб.- Зелень по желаниюСоус:- Томаты 170г (том.паста 3 ст.л.)- Сметана 10% 50г (густой йогурт)- Вода 100мл🔹Приготовление:1. Замешиваем все ингредиенты кроме соуса и формируем колобочки любого размера, но не слишком большие. Выкладываем их на сковородку.2. Теперь смешиваем все для соуса и поливаем колобочки. Готовим на медленном огне в течение 60 минут, периодически помешивать соус маленькой ложечкой.3. Перед подачей можно украсить зеленью. LAZY Golubtsy93kcal per 100g bzhu 7,6/4/6,2 number of servings: 4🔹Ingredients: - Minced meat 500g (I took beef) - Onions 100g-Carrots 70g-Egg 2pcs. - cabbage 400g-Boiled grits 200g (rice, bulgur, barley, buckwheat) - Salt, spices (black pepper, paprika, chili, hops-suneli) - Garlic 3 tooth.- Greens-glaneuses:- Tomato 170g (vol.pasta 3 tbsp. l.) - sour Cream 10% 50g (thick yogurt) - Water 100ml🔹Preparation: 1. Knead all the ingredients except the sauce and form balls of any size, but not too large. Spread them on the pan.2. Now mix everything for the sauce and pour over the balls. Cook over low heat for 60 minutes, stirring occasionally with a small spoon.3. Before serving, you can decorate with greens.

Видео Кулинария- ЛЕНИВЫЕ ГОЛУБЦЫ 39 канала Veronica.M Кулинарные рецепты