КРЕМЧИЗ на КЕФИРЕ БЕЗ ТВОРОЖНОГО СЫРА!!!🍀 2 ПРОСТЫХ РЕЦЕПТА🍀 Cheap cream cheese recipe

❤Профессиональный кондитерский инвентарь/ингредиенты ЗДЕСЬ ➡️ УСПЕШНЫЙ КОНДИТЕР https://breadbaking.ru (СКИДКА 6% - ПРОМОКОД ЯНА)

Насадки для крема 1G➡️ https://breadbaking.ru/goods/nasadka_1g/ и 1M➡️ https://breadbaking.ru/goods/nasadka_pme_1m/

❤НЕДОРОГАЯ ОРЕХОВАЯ МУКА ЗДЕСЬ➡️ https://oreh.club?r_rid=яна
Промокод на скидку 10% - яна
______________
❤Мой инстаграм➡️ https://www.instagram.com/gaika_khv/
❤ПОДПИСАТЬСЯ НА МОЙ КАНАЛ С ПРОСТЫМИ РЕЦЕПТАМИ ПОВСЕДНЕВНЫХ БЛЮД➡️ https://www.youtube.com/channel/UCzowB3vUL1uREcY5y0yKEzA?sub_confirmation=1

_______________
Всем привет! Сегодня приготовим 2 вида кремчиза без творожного сыра! В качестве замены будем использовать кефир! Крема хватить на выравнивание небольшого торта 16-18 см

Кефир 2 л (жирность 3,2%) выход 370 г "творожного сыра"

кремчиз на сливках(все ингредиенты холодные):
"творожный сыр" 370 г
сливки 33% 120 г
сахарная пудра 80 г(+-)
ваниль по желанию

кремчиз на сливочном масле(все ингредиенты комнатной температуры):
"творожный сыр" 370 г
сливочное масло 130 г
сахарная пудра 80 г (+-)
ваниль по желанию
_____________________
Kefir 2 l (fat content 3.2%) yield 370 g of "cream cheese"

crème fraiche (all ingredients are cold):
"cream cheese" 370 g
cream 33% 120 g
icing sugar 80 g (+ -)
vanilla optional

buttercream (all ingredients at room temperature):
"cream cheese" 370 g
butter 130 g
icing sugar 80 g (+ -)
vanilla optional
Композиция "Italian Afternoon" принадлежит исполнителю Twin Musicom. Лицензия: Creative Commons Attribution (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/). Исполнитель: http://www.twinmusicom.org/

Видео КРЕМЧИЗ на КЕФИРЕ БЕЗ ТВОРОЖНОГО СЫРА!!!🍀 2 ПРОСТЫХ РЕЦЕПТА🍀 Cheap cream cheese recipe канала Yana Ben Delicious channel