ALETTE DI POLLO FRITTE IN PANURE SPEZIATA di RITA CHEF - RICETTA ECONOMICA.

#RitaChef #RicettaAletteDiPolloFritte
🔎Un secondo piatto economico, facile e sfizioso che piacerà a tutti, grandi e piccini. Le vostre ALETTE DI POLLO, risulteranno saporite e croccanti. La presenza della scorza di limone nella panure darà freschezza e profumo a questo piatto.
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INGREDIENTI PER 4 PERSONE:
1,5 kg di alette di pollo
2 uova
150 gr di farina 0/00
200 gr di acqua frizzante
400 gr di pane grattato
Scorza di un limone bio
1 cucchiaino colmo di paprica dolce
1 cucchiaino di paprica piccante
1 cucchiaino colmo di curcuma
1 cucchiaino scarso di zenzero
Metà cucchiaino di noce moscata
Metà cucchiaino di coriandolo
Metà cucchiaino di pepe
Sale qb
2 LITRI DI OLIO DI ARACHIDI PER FRIGGERE.
ACCOMPAGNARE LE ALETTE CON UNA FRESCA INSALATINA E SALSE A PIACERE.
Per la videoricetta della mia MAIONESE SENZA UOVA, cliccare sul seguente link:
https://youtu.be/Mqa2CAB7_Wg
Ingredienti:
100 ml di olio di girasole
50 ml di latte
20 gr di aceto bianco (o succo di limone)
1 pizzico di sale
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