«Московские ярмарки»: удивительные факты о морковке
Морковка — фрукт. Нет, это не опечатка. Так считают жители некоторых стран. Из нее даже делают варенье и джемы. Кстати, такие изыски можно найти на «Московских ярмарках».
Изначально морковь была фиолетового цвета. Ее выращивали из-за ботвы. Корнеплоды были очень горькие. Однако со временем селекционеры смогли сделать плоды сладкими. Привычная оранжевая морковка появилась повсеместно в XVII веке.
Морковь содержит клетчатку, белки, эфирные масла и жиры. Она богата бета-кератином, витаминами и микроэлементами. А еще морковь обладает уникальным свойством — при варке содержание антиоксидантов в ней не исчезает, а увеличивается. В несколько раз.
Самая большая морковь, когда-либо выращенная, была примерно шесть метров в длину. Правда, насладиться ею смогли не многие. Почти все была ботва.
Одно из популярных блюд из моркови — корейский салат. Придуманный не в Корее, а в СССР. Наши предки хотели сымитировать что-то вроде блюда кимчи (пекинская капуста с пряностями), но так как пекинская капуста была в дефиците, взяли морковь.
Теперь вы знаете о морковке все. Пора попробовать из нее что-то приготовить. Необходимые продукты вы найдете на «Московских ярмарках». Точные адреса павильонов проекта — на сайте: https://www.mos.ru/city/projects/yarmarki/
https://dailystorm.ru/
Мы в Telegram t-do.ru/stormdaily
Мы в VK vk.com/dailystorm
Видео «Московские ярмарки»: удивительные факты о морковке канала Daily Storm
Изначально морковь была фиолетового цвета. Ее выращивали из-за ботвы. Корнеплоды были очень горькие. Однако со временем селекционеры смогли сделать плоды сладкими. Привычная оранжевая морковка появилась повсеместно в XVII веке.
Морковь содержит клетчатку, белки, эфирные масла и жиры. Она богата бета-кератином, витаминами и микроэлементами. А еще морковь обладает уникальным свойством — при варке содержание антиоксидантов в ней не исчезает, а увеличивается. В несколько раз.
Самая большая морковь, когда-либо выращенная, была примерно шесть метров в длину. Правда, насладиться ею смогли не многие. Почти все была ботва.
Одно из популярных блюд из моркови — корейский салат. Придуманный не в Корее, а в СССР. Наши предки хотели сымитировать что-то вроде блюда кимчи (пекинская капуста с пряностями), но так как пекинская капуста была в дефиците, взяли морковь.
Теперь вы знаете о морковке все. Пора попробовать из нее что-то приготовить. Необходимые продукты вы найдете на «Московских ярмарках». Точные адреса павильонов проекта — на сайте: https://www.mos.ru/city/projects/yarmarki/
https://dailystorm.ru/
Мы в Telegram t-do.ru/stormdaily
Мы в VK vk.com/dailystorm
Видео «Московские ярмарки»: удивительные факты о морковке канала Daily Storm
Показать
Комментарии отсутствуют
Информация о видео
Другие видео канала
Ranna - Kannada Full HD Movie | Kannada New Movies | Sudeep, Rachitha Ram, Chikkanna, Prakash Rai«Московские ярмарки»: сезонный щавелевый супУКРАИНСКИЙ БОРЩ СТАРИННЫЙ РЕЦЕПТ! ОТКРЫВАЮ СЕКРЕТ! UKRAINIAN BORSCHT IS AN OLD RECIPE! SECRETЛечо из кабачков на зимуBest of Miniature Cooking | 1000+ Miniature Food Recipe Videos | Tiny Cakes«Московские ярмарки»: все секреты «Греческого» салатаПоездка в Приэльбрусье – это путешествие к подножью Эльбруса, водопадам и нарзанным источникам.«Московские ярмарки»: секреты хранения фруктов и овощей«Московские ярмарки»: свекольные блины, а вы такие пробовали?«Московские ярмарки»: манящая ярмарка у Гольяновского прудаУгробила 50% урожая ранней моркови. Сама виновата🙈BEST Of Miniature Cooking Compilation | 1000+ Mini Food Recipe«Московские ярмарки»: выбираем молодящие персикиХолмогорские гусята 2021 года«Московские ярмарки»: на ярмарке у метро «Новокосино» время замирает«Московские ярмарки»: воронежский сыр по особой технологии«Московские ярмарки»: малиновый райКартопля тушкована. Відеоурок.Япония, которая взрывает мозг. Большой выпуск.Гуси холмогорские