Простые Ленивые Пирожки за 5 минут!На кефире ,Без дрожжей проще простого! Мягкие, Воздушные как пух!

Вкуснейшая и быстрая в приготовлении выпечка без дрожжевая- это Пирожки картофельные и капустные! Придётся по вкусу абсолютно всем! Чем же хороши пирожки из теста на кефире? Они всегда получаются пышными и мягкими, быстро готовятся, а продукты для них наверняка найдутся в каждом доме.
Авторский рецепт natalyuk
#пирожки#пирожкискартошкой#пирожкискапустой#пирожкибездрожжей#пирожкиза5минут#тестобездрожжжевое#пирожкинакефире
Ингредиенты на 20-22 шт;
для теста:
Мука 600г(+ - 50г)
желток 1 шт
кефир или йогурт 2% 200мл
сметана 10% жирности 150мл
растительное масло 40мл
сахар 25 г
соль 5г
сода 1ч.л 12 г
Для картофельного пюре:
Картофель 600 г
лук репчатый 100г
масло растительное 30г
соль 5 г
масло сливочное 30г
сливки или сметана 25 мл
Для капустной начинки:
Капуста 500г
морковь 100г
лук репчатый 100г
масло растительное 35мл
соль 7г
черный перец 1г
кориандр 5г
The most delicious and quick-to-cook yeast-free pastries are Potato and Cabbage Pies! Absolutely everyone will like it! Why are kefir dough pies good? They always turn out fluffy and soft, cook quickly, and there are certainly products for them in every home.
Ingredients for 20-22 pcs;
for the test:
Flour 600g (+ - 50g)
yolk 1 pc
kefir or yogurt 2% 200ml
sour cream 10% fat 150ml
vegetable oil 40ml
sugar 25 g
salt 5g
soda 1 tsp 12 g
For mashed potatoes:
Potatoes 600 g
onion 100g
vegetable oil 30g
salt 5 g
butter 30g
cream or sour cream 25 ml
For the cabbage filling:
Cabbage 500g
carrots 100g
onion 100g
vegetable oil 35ml
salt 7g
black pepper 1g
coriander 5g

Видео Простые Ленивые Пирожки за 5 минут!На кефире ,Без дрожжей проще простого! Мягкие, Воздушные как пух! канала NATALYUK