КОРЕЙСКАЯ КУХНЯ Токпокки !💥 САМЫЙ ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ РИСОВЫХ ПАЛОЧЕК С КУРИЦЕЙ

Куриное мясо с токпокки в остром соусе ( 닭갈비) – это вкусное корейское блюдо, один из способов приготовить так любимые в Корее палочки токпокки из рисовой муки. Приятная жевательная текстура палочек замечательно дополнит куриные бедра, а Омук из рыбного фарша обогатит блюдо белком. Ингредиенты обжаривают в специальном соусе для Токпокки, традиционно остром. Если его нет, можно использовать соус Чо Кочудян на основе жгучей перцовой пасты. Это угощение готовится очень просто. Можно сделать его более вкусным, посыпав в горячую порцию тертым сыром.
#닭갈비#Токпокки# 가래떡#떡볶이#рисовыепалочки#корейскаякухня#уличнаяедавкорее
Ингредиенты:
Рисовые палочки 400г
куриное бедро 2 шт 300г
лук порей 120г
омук(рыбная лепешка) 100 г
сыр моцарелла 100 г
красный молотый перец 2 с.л
кочудян(острая соевая паста) 2 с.л
кунжутное масло 2 с.л
соевый соус 2 с.л
сахар 1 с.л
мед 1 с.л
чеснок 1 с.л
черный перец
вода 300 мл

Ingredients:
Rice sticks 400g
chicken thigh 2 pcs 300g
leek 120g
omuk (fish cake) 100 g
mozzarella cheese 100 g
red ground pepper 2 s.l
gochujian (spicy soybean paste) 2 tbsp
sesame oil 2 tbsp
soy sauce 2 tbsp
sugar 1 tbsp
honey 1 tbsp
garlic 1 tbsp
black pepper
water 300 ml

Видео КОРЕЙСКАЯ КУХНЯ Токпокки !💥 САМЫЙ ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ РИСОВЫХ ПАЛОЧЕК С КУРИЦЕЙ канала NATALYUK