Как делать очень вкусные наггетсы — мастер-класс Руслана Полякова

«Фи, наггетсы!» — скажете вы. Или даже: «Фу, наггетсы!»
Меж тем, если сделать их правильно, это очень вкусно и сочно — и совсем далеко от тех наггетсов, которые предлагают сети фастфуда.
Во-первых, лучше взять не куриную грудку, а куриные бедрышки. Во-вторых, минимум специй: птичье мясо вкусно само по себе, надо только его приготовить так, чтобы этот вкус чувствовался во всей красе. В-третьих, нужна хорошая панировка.
О том, как сделать очень вкусные наггетсы, рассказывает бренд-шеф ресторана Remy Burger Руслан Поляков.
Слово nugget переводится с английского как «самородок». Попробуйте сделать такие же, и вы поймете, что наггетсы можно назвать так не только за их форму.

:::::::::::::::::::::::::::::::
Наш сайт: https://eda.ru

Наш канал с видеорецептами: https://www.youtube.com/user/AfishaEda

::::::::::::::::::::::::::::::::
Присоединятесь к «Еде» в других социальных сетях:

Вконтакте: https://vk.com/eda_ru

Facebook: https://www.facebook.com/AfishaEda/

Одноклассники: https://goo.gl/Urkq1U

Instagram: https://www.instagram.com/edaruofficial/

Telegram: https://telegram.me/edaruofficial

Видео Как делать очень вкусные наггетсы — мастер-класс Руслана Полякова канала Еда.ру. Всюду жизнь