[최요비] 1분 레시피 | 통조림고등어볶음밥 | 최경숙

[ 통조림고등어볶음밥 ]

1. 다진 김치(100g)에 고춧가루(1t), 다진 마늘(½T), 참기름(1t), 고등어 국물(½컵/100ml) 넣어 섞기
2. 뜨거운 밥(350g)에 달걀(1개), 달걀노른자(1개) 섞기
3. 팬에 식용유(1T) 둘러 충분히 달군 뒤 달걀 섞은 밥 넣어 중불에 볶기
4. 팬 가장자리에 김치 양념 넣어 조린 뒤 고등어(1캔/100g) 넣어 볶다가 밥과 함께 볶기
5. 그릇에 통조림고등어볶음밥 담기
6. 레몬즙(약간) 뿌린 뒤 레몬(1조각), 깻잎채(10g) 올리기

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