Marmellata di Cipolle Rosse di Tropea Fatta in Casa

Marmellata di Cipolle Rosse di Tropea Fatta in Casa
INGREDIENTI:
- 1 kg di cipolle rosse di tropea
- 200 gr zucchero di canna
- 200 gr zucchero semolato
- 30 ml cognac
- 100 ml vino bianco
Una marmellata ottima da abbinare a formaggi stagionati o affumicati, perfetta da usare su carni rosse.
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