Pasta e patate / Tutorial ricetta tradizionale

Pasta e patate è una ricetta che mette davvero d'accordo tutti: la nostra versione è impreziosita dal provolone da aggiungere alla fine della preparazione e da un passaggio in forno per renderla gratinata in modo perfetto.
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Ingredienti per realizzare Pasta e patate:
PATATE grandi - 2
PASTA 200 gr
CIPOLLE rossa - 1
CAROTE 1
SEDANO 1 costa
POMODORO PELATO 2
PROVOLONE (dolce o piccante a piacere) - 100 gr
ORIGANO 1 rametto
SALE q.b.

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