Pastel Esponja Vainilla y Chocolate paso a paso👩‍🍳Pasteles de 3 leches👨‍🍳 Clase #18 Reposteria en YT

INGREDIENTES

PASTEL ESPONJA DE VAINILLA

●1 1/4 de taza de harina todo uso
●1 taza de azúcar regular
●6 yemas
●6 claras
●1/2 cucharadita de tremor tártaro o jugo de limon
●1 cucharada de extracto de vainilla

PASTEL ESPONJA DE CHOCOLATE

●6 yemas
●6 claras
●1 taza de azúcar regular
●1 1/2 tazas de harina todo uso
●1/3 de taza de cocoa sin azúcar
●1 cucharadita de vainilla
●1 cucharadita de polvo para hornear
●1/2 taza de leche

ANTI ADHERENTE
●misma cantidad de aceite líquido vegetal
●misma cantidad de harina todo uso

Video original de la receta de pastel de esponja de Vainilla
madelins Cake ❤
https://youtu.be/al5KQMXZkno
❤❤Todos estos videos estan hechos en base a mi experiencias como repostera, Madre y Mujer ❤❤
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