Пекарня в Петербурге на Восстания ч.1 (Почему закрываются пекарни?)

Чтобы открыть в Петербурге новое заведение сети пекарен "Трдельник", мы выкупили целую действующую пекарню, в которой прежние владельцы пекли шаверму, и сейчас занимаемся тем, что вывозим на склад их старое оборудование и очищаем помещение от мусора.

Почему закрываются пекарни?

Сняли это видео специально, чтобы показать, почему бизнесмены закрывают свои пекарни. Обратите внимание на грязь вокруг, убогое оформление, залитое жиром оборудование. Некоторые вещи, вроде фритюрницы, мы даже не рискнули отвозить на склад, а решили сразу выкинуть, потому что смотреть на неё без слёз просто невозможно: грязь, жир, чёрное масло внутри. Неудивительно, что пекарня закрылась, потому что вряд ли кто-то ходил в неё с большим удовольствием.

В общем, сегодня всё вывозим и выкидываем, завтра приступаем к демонтажу, вскрываем пол и потолок, ломаем деревянные конструкции и начинаем приводить в порядок помещение. Дизайн пекарни у нас уже давно готов ;)

Хочешь свою пекарню?

https://www.trdelnik.org/
https://www.instagram.com/roman_ctv/
https://vk.com/franshiza_trdelnik

Видео Пекарня в Петербурге на Восстания ч.1 (Почему закрываются пекарни?) канала Сеть пекарен Трдельник