Receta: Mantecadas | Cocineros Mexicanos

Ya no necesitas ir a la panadería para disfrutar unas ricas y esponjosas Mantecadas, JoséRa te enseña a prepararlas con esta receta de Cocineros Mexicanos... ¡puro sabor de hogar!

250 gr. azúcar
250 gr. harina de trigo
250 ml. aceite
250 ml. leche entera
4 huevos
2 c. polvo para hornear
2 c. levadura en polvo
1 C. extracto de vainilla
1 C. ralladura de naranja
MANERA DE HACERSE
​1.​Agrega todos los ingredientes líquidos a la licuadora.
​2.​Mezcla los ingredientes secos y agrega poco a poco los secos a la licuadora.
​3.​Coloca capacillos al molde y agrega 3/4 partes de la mezcla en los capacillos.
​4.​Hornea a 170ºC durante 20 minutos.

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