EVDE ZURNA DÜRÜM NASIL YAPILIR?
MALZEMELER
Tavuk için:
3 parça tavuk sarma
1 yemek kaşığı yoğurt
1 çay kaşığı sarımsak tozu
1 çay kaşığı soğan tozu
1 tatlı kaşığı toz biber
1 tatlı kaşığı pul biber
1 çay kaşığı kekik
Tuz
1 çay kaşığı karabiber
Yarım çay bardağı sıvı yağ
Ekmek sosu için:
2 adet lavaş
1 çay bardağı sıvı yağ
1 yemek kaşığı pul biber
1 yemek kaşığı toz biber
Tuz
1 çay kaşığı sarımsak tozu
İç harç için:
1 adet kuru soğan
1 adet domates
1 adet kapya biber
1 avuç maydanoz
Diğer malzemeler
1 tatlı kaşığı sumak
1 tatlı kaşığı pul biber
Tuz
1 tatlı kaşığı nar ekşisi
1 adet domates
2 adet yeşil ve kırmızı biber
YAPILIŞI
İlk olarak 3 parça tavuk sarmayı ufak parçalara ayırıyoruz. Karıştırma kabına alıyoruz. İçerisine 1 yemek kaşığı yoğurt, 1 çay kaşığı sarımsak tozu, 1 çay kaşığı soğan tozu, 1 tatlı kaşığı toz biber, 1 tatlı kaşığı pul biber, 1 çay kaşığı kekik, 1 çay kaşığı karabiber, yarım çay bardağı sıvı yağ ekliyoruz ve bunu homojen kıvama gelene kadar karıştırıyoruz. Şimdi tavuklarımızı şişlere saplıyoruz. Tavamızı yüksek ateşte 2 dakika bekletiyoruz. Daha sonra şişleri tavaya diziyoruz, bu pişene kadar biz de ekmeğin sosunu hazırlıyoruz. Bir karıştırma kabına 1 çay bardağı sıvı yağ, 1 yemek kaşığı pul biber, 1 yemek kaşığı toz biber, isteğe bağlı tuz, 1 çay kaşığı sarımsak tozu ekliyoruz ve bunu iyice karıştırıyoruz. Sosumuz hazır. Şimdi tavukları tavada çevirip diğer tarafını pişiriyoruz. Bunlar pişene kadar iç harcını hazırlamaya geçiyoruz. 1 adet kuru soğanı küçük küçük doğruyoruz. Bu arada tavuklarımız pişti. Bunları bir kaba alıyoruz. Aynı şekilde 1 adet kapya biberi ve domatesi de ince ince doğruyoruz ve soğanla birlikte bir kaba alıyoruz. Bir avuç maydanozu da doğrayıp karıştırma kabına alıyoruz. İç harcımız da hazır. Şimdi lavaş ekmeklerini soslamaya geçiyoruz. Hazırladığımız sosu fırça yardımı ile ekmeğe sürüyoruz. Sosladığımız ekmeği közmatikte biraz pişiriyoruz. Bunu da yaptıktan sonra hazırladığımız iç harcı bir zemine döküyoruz. Üzerine pişirdiğimiz tavukları ekliyoruz. Üzerine 1 tatlı kaşığı sumak, 1 tatlı kaşığı pul biber, az bir şey tuz, 1 tatlı kaşığı nar ekşisi ekliyoruz ve bunları satır ile ufak ufak doğruyoruz. Şimdi sosladığımız ekmeğin içerisine biraz maydanoz serpiyoruz. İçerisine de ince ince doğradığımız malzemeleri ekliyoruz ve bunu dürüm yapıyoruz. Sunum için de közmatikte 1 adet domates ve ikişer adet kırmızı ve yeşil biberi közlüyoruz. Tarifimiz hazır. Herkese afiyet olsun.
Видео EVDE ZURNA DÜRÜM NASIL YAPILIR? канала Hatay Sandık İçi
Tavuk için:
3 parça tavuk sarma
1 yemek kaşığı yoğurt
1 çay kaşığı sarımsak tozu
1 çay kaşığı soğan tozu
1 tatlı kaşığı toz biber
1 tatlı kaşığı pul biber
1 çay kaşığı kekik
Tuz
1 çay kaşığı karabiber
Yarım çay bardağı sıvı yağ
Ekmek sosu için:
2 adet lavaş
1 çay bardağı sıvı yağ
1 yemek kaşığı pul biber
1 yemek kaşığı toz biber
Tuz
1 çay kaşığı sarımsak tozu
İç harç için:
1 adet kuru soğan
1 adet domates
1 adet kapya biber
1 avuç maydanoz
Diğer malzemeler
1 tatlı kaşığı sumak
1 tatlı kaşığı pul biber
Tuz
1 tatlı kaşığı nar ekşisi
1 adet domates
2 adet yeşil ve kırmızı biber
YAPILIŞI
İlk olarak 3 parça tavuk sarmayı ufak parçalara ayırıyoruz. Karıştırma kabına alıyoruz. İçerisine 1 yemek kaşığı yoğurt, 1 çay kaşığı sarımsak tozu, 1 çay kaşığı soğan tozu, 1 tatlı kaşığı toz biber, 1 tatlı kaşığı pul biber, 1 çay kaşığı kekik, 1 çay kaşığı karabiber, yarım çay bardağı sıvı yağ ekliyoruz ve bunu homojen kıvama gelene kadar karıştırıyoruz. Şimdi tavuklarımızı şişlere saplıyoruz. Tavamızı yüksek ateşte 2 dakika bekletiyoruz. Daha sonra şişleri tavaya diziyoruz, bu pişene kadar biz de ekmeğin sosunu hazırlıyoruz. Bir karıştırma kabına 1 çay bardağı sıvı yağ, 1 yemek kaşığı pul biber, 1 yemek kaşığı toz biber, isteğe bağlı tuz, 1 çay kaşığı sarımsak tozu ekliyoruz ve bunu iyice karıştırıyoruz. Sosumuz hazır. Şimdi tavukları tavada çevirip diğer tarafını pişiriyoruz. Bunlar pişene kadar iç harcını hazırlamaya geçiyoruz. 1 adet kuru soğanı küçük küçük doğruyoruz. Bu arada tavuklarımız pişti. Bunları bir kaba alıyoruz. Aynı şekilde 1 adet kapya biberi ve domatesi de ince ince doğruyoruz ve soğanla birlikte bir kaba alıyoruz. Bir avuç maydanozu da doğrayıp karıştırma kabına alıyoruz. İç harcımız da hazır. Şimdi lavaş ekmeklerini soslamaya geçiyoruz. Hazırladığımız sosu fırça yardımı ile ekmeğe sürüyoruz. Sosladığımız ekmeği közmatikte biraz pişiriyoruz. Bunu da yaptıktan sonra hazırladığımız iç harcı bir zemine döküyoruz. Üzerine pişirdiğimiz tavukları ekliyoruz. Üzerine 1 tatlı kaşığı sumak, 1 tatlı kaşığı pul biber, az bir şey tuz, 1 tatlı kaşığı nar ekşisi ekliyoruz ve bunları satır ile ufak ufak doğruyoruz. Şimdi sosladığımız ekmeğin içerisine biraz maydanoz serpiyoruz. İçerisine de ince ince doğradığımız malzemeleri ekliyoruz ve bunu dürüm yapıyoruz. Sunum için de közmatikte 1 adet domates ve ikişer adet kırmızı ve yeşil biberi közlüyoruz. Tarifimiz hazır. Herkese afiyet olsun.
Видео EVDE ZURNA DÜRÜM NASIL YAPILIR? канала Hatay Sandık İçi
Показать
Комментарии отсутствуют
Информация о видео
Другие видео канала
CHILI DOGS TARİFİ!!!EVDE GAZİANTEP LAHMACUNU NASIL YAPILIR!!!EVDE HATAY USULÜ SOSLU TAVUK DÜRÜM 😍💯ADANA’DA NE YENİR!!!ÇOK FARKLI BİR BÖREK❗ BU BÖREĞİ YAPMAK ÇOCUK OYUNCAĞI👍 Patatesli Kıymalı Burgu Böreği Tarifi2,5 TL’YE TANTUNİ TARİFİ!!! UCUZ TARİFLER SERİSİ 5Evde en lezzetli TAVUK DÖNER Nasıl Yapılır? | OKTAY USTAEVDE ORİJİNAL SARMA BEYTİ TARİFİ!!!HATAYIN İnanılmaz DÖNER SOSU TarifiORİJİNAL TOKAT BEZDE SUCUK TARİFİ!!!GOBİT ET DÖNER TARİFİ!!!KAHRAMANMARAŞ’TA BİR GÜNDE NE YENİR!!! DÜNYALARI YEDİM!!!TAVADA PİZZA, AKLIMDA SEN VARSIN!!!YİYİP YİYEBİLECEĞİNİZ EN LEZZETLİ VE EN UCUZ KEBAP DÜRÜM!!! Ucuz Tarifler Serisi 13Hot Döner Meydan Okuması | Evde Hatay Usulü Dürüm TarifiEVDE POPEYES ACILI KANAT MENÜ!!! Popeyes Spicy Wing Menu Recipe (with English Subtitle)ŞANLIURFA’DA 1 GÜNDE NE YENİR!!! BİR GÜNDE DÜNYALARI YEDİM!!!EVDE TAVUK WRAP TARİFİ!!!ADANA’NIN TÜM TABLACILARINI 1 GÜNDE GEZDİM!!!