EVDE GAZİANTEP LAHMACUNU NASIL YAPILIR!!!
Malzemeler:
Lahmacun hamur:
8 su bardağı un
2 çay kaşığı tuz
2.5 su bardağı su
Lahmacun iç harç:
Yarım kilo dana döş eti (satır ile doğranmış)
4 adet kırmızı kapya biber
6 adet yeşil biber
8 diş sarımsak
1 demet maydanoz
5 adet orta boy domates
1.5 yemek kaşığı biber salçası
4 tatlı kaşığı toz biber
1 çay kaşığı karabiber
1 yemek kaşığı tuz
Közleme:
1 patlıcan
1 yeşil biber
1 kırmızı biber
Tablacı salatası:
Maydanoz
Nane
Yarım soğan ve üzerine sumak
2 adet domates ve üzerine toz biber
Zeytinyağ
Limon
Soğan salatası:
Maydanoz
Yarım soğan
1 çay kaşığı toz biber
Salata:
Kıvırcık marul
Mor lahana
Havuç
Domates
Zeytinyağ
Limon
Tuz
Tarifin yapılışı:
Lahmacun hamuru için 8 su bardağı un, 2 çay kaşığı tuz ve 2.5 su bardağı suyu bir araya getirip yoğuruyoruz. Hamurumuzu bir kaba alıyoruz. Üzerini bir bez ile örterek dinlenmeye bırakıyoruz. Lahmacun iç harcı hazırlamak için 750 gram dana döş eti (satır ile doğranmış),4 adet kırmızı kapya biber,6 adet yeşil biber,8 diş sarımsak,1 demet maydanoz,5 adet orta boy domatesi satır ile doğruyoruz.Doğradığımız malzemelerin üzerine 1.5 yemek kaşığı biber salçası,4 tatlı kaşığı toz biber,1 çay kaşığı karabiber,1 yemek kaşığı tuz ekleyerek hepsini bir kap içine alıp güzelce karıştırıyoruz.Ardından lahmacun hamurunu küçük parçalara bölerek açıyoruz ve üzerine iç harcı yayıyoruz. Önceden ısıttığımız alt üst fan ayarlı 200 derece fırında 10 dakika pişiriyoruz. Lahmacunlar hazır şimdi lahmacunun yancılarını yapacağız. Bir patlıcan, yeşil biber ve kırmızı biberi közlüyoruz. Bu da hazır. Şimdi de tablacı salatası yapacağız. Bir demet maydanozu ince ince doğruyoruz. Bir kaç dal naneyi yine ufak ufak doğruyoruz, aynı şekilde yarim adet kuru soğanı da doğruyoruz ve en son 2 adet domatesi de doğradıktan sonra üzerine biraz toz biber dökerek karıştırıyoruz. En son üzerine biraz zeytin yağı ve limon sıkıyoruz, tablacı salatası hazır. Şimdi de soğan salatası yapıyoruz. Bir avuç maydanozu doğruyoruz, aynı şekilde yarım adet kuru soğanı da doğruyoruz. Soğanların üzerine toz biber dökerek karıştırıyoruz ve bu da hazır. Şimdi de salata yapıyoruz. Marulu küçük parçalara ayırıyoruz, biraz kırmızı lahana doğruyoruz, biraz da havuç rendeliyoruz ve üzerlerine biraz zeytin yağı döktükten sonra bunu karıştırıyoruz. Salatamız da hazır. Şimdi 4 adet lahmacun dürümü yapıyoruz. Birinin içerisine soğan salatası, birine normal salata, birine közlenmiş patlıcan ve biber, diğerine ise adana kebap ekleyerek hepsini dürüm yapıyoruz. Tarifimiz hazır. Herkese afiyet olsun.
Видео EVDE GAZİANTEP LAHMACUNU NASIL YAPILIR!!! канала Hatay Sandık İçi
Lahmacun hamur:
8 su bardağı un
2 çay kaşığı tuz
2.5 su bardağı su
Lahmacun iç harç:
Yarım kilo dana döş eti (satır ile doğranmış)
4 adet kırmızı kapya biber
6 adet yeşil biber
8 diş sarımsak
1 demet maydanoz
5 adet orta boy domates
1.5 yemek kaşığı biber salçası
4 tatlı kaşığı toz biber
1 çay kaşığı karabiber
1 yemek kaşığı tuz
Közleme:
1 patlıcan
1 yeşil biber
1 kırmızı biber
Tablacı salatası:
Maydanoz
Nane
Yarım soğan ve üzerine sumak
2 adet domates ve üzerine toz biber
Zeytinyağ
Limon
Soğan salatası:
Maydanoz
Yarım soğan
1 çay kaşığı toz biber
Salata:
Kıvırcık marul
Mor lahana
Havuç
Domates
Zeytinyağ
Limon
Tuz
Tarifin yapılışı:
Lahmacun hamuru için 8 su bardağı un, 2 çay kaşığı tuz ve 2.5 su bardağı suyu bir araya getirip yoğuruyoruz. Hamurumuzu bir kaba alıyoruz. Üzerini bir bez ile örterek dinlenmeye bırakıyoruz. Lahmacun iç harcı hazırlamak için 750 gram dana döş eti (satır ile doğranmış),4 adet kırmızı kapya biber,6 adet yeşil biber,8 diş sarımsak,1 demet maydanoz,5 adet orta boy domatesi satır ile doğruyoruz.Doğradığımız malzemelerin üzerine 1.5 yemek kaşığı biber salçası,4 tatlı kaşığı toz biber,1 çay kaşığı karabiber,1 yemek kaşığı tuz ekleyerek hepsini bir kap içine alıp güzelce karıştırıyoruz.Ardından lahmacun hamurunu küçük parçalara bölerek açıyoruz ve üzerine iç harcı yayıyoruz. Önceden ısıttığımız alt üst fan ayarlı 200 derece fırında 10 dakika pişiriyoruz. Lahmacunlar hazır şimdi lahmacunun yancılarını yapacağız. Bir patlıcan, yeşil biber ve kırmızı biberi közlüyoruz. Bu da hazır. Şimdi de tablacı salatası yapacağız. Bir demet maydanozu ince ince doğruyoruz. Bir kaç dal naneyi yine ufak ufak doğruyoruz, aynı şekilde yarim adet kuru soğanı da doğruyoruz ve en son 2 adet domatesi de doğradıktan sonra üzerine biraz toz biber dökerek karıştırıyoruz. En son üzerine biraz zeytin yağı ve limon sıkıyoruz, tablacı salatası hazır. Şimdi de soğan salatası yapıyoruz. Bir avuç maydanozu doğruyoruz, aynı şekilde yarım adet kuru soğanı da doğruyoruz. Soğanların üzerine toz biber dökerek karıştırıyoruz ve bu da hazır. Şimdi de salata yapıyoruz. Marulu küçük parçalara ayırıyoruz, biraz kırmızı lahana doğruyoruz, biraz da havuç rendeliyoruz ve üzerlerine biraz zeytin yağı döktükten sonra bunu karıştırıyoruz. Salatamız da hazır. Şimdi 4 adet lahmacun dürümü yapıyoruz. Birinin içerisine soğan salatası, birine normal salata, birine közlenmiş patlıcan ve biber, diğerine ise adana kebap ekleyerek hepsini dürüm yapıyoruz. Tarifimiz hazır. Herkese afiyet olsun.
Видео EVDE GAZİANTEP LAHMACUNU NASIL YAPILIR!!! канала Hatay Sandık İçi
Показать
Комментарии отсутствуют
Информация о видео
Другие видео канала
EVDE CHEESEBURGER NASIL YAPILIR?UCUZ TARİFLER SERİSİ 12!!! İSKENDERUN TAVUK DÖNER TARİFİLAHMACUN NASIL YAPILIR? (HAKİKİ GAZİANTEP LAHMACUNU)버거에 진심인 남자! 채소 빼고 모든 재료를 직접 만드는 수제버거집 / A man's amazing homemade burgerÖzdemiroğlu Lezzet Sırları: Antep Usulü LahmacunEVDE DOMİNOS BOL MALZEMOS PİZZA TARİFİ!!! | Domino's Pizza RecipeSır Gibi Saklanan En Güzel Lahmacun Bu🏆🏆Dışardakilerden Çok Daha Güzellll🥰👍Bera TatlidunyasiEVDE DİYARBAKIR KAHVALTISI NASIL HAZIRLANIR!!!ANNEMLE YEMEK KAPIŞMASI!!! DİYARBAKIR SARMASI & HATAY SARMASIBu Tavada Lahmacun Tarifiyle Evden Çıtır Çıtır Sesler Yükselecek! 💥 Fırınsız Lahmacun Nasıl Yapılır?EVDE CALİFORNİA BURRİTO TARİFİ!!!Evde Lahmacun nasıl yapılır? | Oktay UstaDOKTORLAR REÇETEYE YAZIYORLAR !! | BABAMA YEDİRİYORUM ! | SAKATAT MERKEZ BANKASI | Sokak LezzetleriEVDE ÖYLE BİR LAHMACUN YAPTIMKİ 💯EN KISA SÜREDE LEZZETLİ PRATİK VE ÇITIR ÇITIRDİYARBAKIR’DA 1 GÜNDE NE YENİR! DÜNYALARI YEDİM!!!EVDE POPEYES ACILI KANAT MENÜ!!! Popeyes Spicy Wing Menu Recipe (with English Subtitle)💯BU TARİFTEN SONRA DIŞARDA LAHMACUN YEMEYECEKSİNİZ ✋TAM ÖLÇÜLÜ VE GARANTİ ÇITIR LAHMACUN TARİFİ👏BİR FIRINCI EŞİ OLARAK ÇOK İDDAALIYIM/KIYMALI PİDE TARİFİMİ DENEYİN PARMAKLARINIZA DİKKAT EDİN 💯👌EVDE BURGER KİNG TAVUKLU DELUXE BURGER MENÜ!!!Köy Evimiz Odun Ateşinde Ramazan Ayı İFTAR YEMEĞİ günlük vlog | Balık İle En Güzel İftar Menüsü