寿司職人によるミル貝の仕込みから握りまで〜How To Make Sushi Series〜
今回使用した貝は本ミル貝(ミルクイ貝)と白ミル貝です。
産地は、両方とも愛知県です。
旬は、春です。
◆Twitter◆
https://twitter.com/sushi_toshi83
Видео 寿司職人によるミル貝の仕込みから握りまで〜How To Make Sushi Series〜 канала 寿司マスターToshi
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