Загрузка страницы

ミル貝の捌き方!簡単に刺身を作って綺麗に盛り付ける方法

■渡利オリジナル日本酒の購入先
https://izumibashi.shop-pro.jp/?pid=163640418
(泉橋酒造のショップにて販売中)

#オリジナル日本酒販売中

■ 板前がミル貝の捌き方と刺身の作り方を解説します。

#銀座で働く板前 #ミル貝 #刺身 #捌き方 #鮨 #sushi #切り方 #和食 #日本料理 #sashimi #mirugai #shell #giantclam #Japanesefood #washoku #銀座渡利

【渡利のおすすめ】

■オリジナル包丁(舟行)
https://bit.ly/3fD7XrU

■包丁・まな板・器
https://bit.ly/3uaVcdm

■おすすめ調味料・調理器具
https://bit.ly/3wrFxaT

【問い合わせ先】

■お店のご予約
https://bit.ly/3oJ488p
(氏名、希望日時、人数をお知らせください)

■その他(商品・サービス・イベント・コラボなど)各種問い合わせはこちら
https://bit.ly/2SdGMM9
※概要欄のメールアドレスでも受付可

Видео ミル貝の捌き方!簡単に刺身を作って綺麗に盛り付ける方法 канала 銀座渡利
Показать
Комментарии отсутствуют
Введите заголовок:

Введите адрес ссылки:

Введите адрес видео с YouTube:

Зарегистрируйтесь или войдите с
Информация о видео
13 марта 2020 г. 13:18:20
00:13:47
Другие видео канала
【貝の女王】ミル貝のさばき方・刺身の作り方【本ミル・白ミルの違い】【貝の女王】ミル貝のさばき方・刺身の作り方【本ミル・白ミルの違い】白ミル貝の捌き方!お刺身にするまでの仕込み【串焼きも美味しい】白ミル貝の捌き方!お刺身にするまでの仕込み【串焼きも美味しい】【板前が教える】ホタルイカの下ごしらえ・冷凍方法と食べ方【板前が教える】ホタルイカの下ごしらえ・冷凍方法と食べ方【板前が教える】アジのナメロウの作り方/3枚おろしの仕方・上手に骨を抜くコツ【板前が教える】アジのナメロウの作り方/3枚おろしの仕方・上手に骨を抜くコツ鱗までパリパリ食べられる唯一の魚?甘鯛(アマダイ)の捌き方と松笠揚げの作り方鱗までパリパリ食べられる唯一の魚?甘鯛(アマダイ)の捌き方と松笠揚げの作り方香箱ガニ(ズワイガニ)の食べ方・茹で方・捌き方【セコガニ/セイコガニ/親ガニ】香箱ガニ(ズワイガニ)の食べ方・茹で方・捌き方【セコガニ/セイコガニ/親ガニ】【茶碗蒸し】なめらかな食感を作る簡単なポイント!失敗しないための作り方をご紹介!【茶碗蒸し】なめらかな食感を作る簡単なポイント!失敗しないための作り方をご紹介!【板前が教える】赤貝の捌き方!下処理と刺身の作り方・盛り付け方【板前が教える】赤貝の捌き方!下処理と刺身の作り方・盛り付け方【ナミガイ】ついにこの貝に手を出してしまいました。。【ナミガイ】ついにこの貝に手を出してしまいました。。【稚鮎の一夜干し】年に1度は食べてほしい唐揚げ・焼き【稚鮎の一夜干し】年に1度は食べてほしい唐揚げ・焼き【第3回】貝好きおじさんが教えるハマグリの楽しみ方【第3回】貝好きおじさんが教えるハマグリの楽しみ方ツブ貝の【捌き方】と【刺身の作り方】唾液腺(毒)の下処理や盛り付けのコツも紹介!ツブ貝の【捌き方】と【刺身の作り方】唾液腺(毒)の下処理や盛り付けのコツも紹介!【苦手な人も見て欲しい】ウニの種類と寿司の握り方【苦手な人も見て欲しい】ウニの種類と寿司の握り方スパイスカレーの作り方!ルーを使わずにチキンカレーを作る方法を紹介スパイスカレーの作り方!ルーを使わずにチキンカレーを作る方法を紹介意外と知られていない《ハマグリ》のお吸い物の作り方意外と知られていない《ハマグリ》のお吸い物の作り方【12kg超のブリを捌く】大型の魚の捌き方・保存方法【12kg超のブリを捌く】大型の魚の捌き方・保存方法牡蠣の剥き方と大根おろしでの洗い方(下処理方法)岩牡蠣と真牡蠣の違いも紹介牡蠣の剥き方と大根おろしでの洗い方(下処理方法)岩牡蠣と真牡蠣の違いも紹介【アジの王様】脂のノリが凄い「シマアジ」の捌き方・刺身の作り方【アジの王様】脂のノリが凄い「シマアジ」の捌き方・刺身の作り方【板前が作る】豚の角煮の作り方!おいしく仕上げるための煮詰め方・味付けの仕方【板前が作る】豚の角煮の作り方!おいしく仕上げるための煮詰め方・味付けの仕方
Яндекс.Метрика