Tumousse - 100 abonnenter special

Her får du opskriften på den lækreste og nemmeste tunmousse :-) Og så er der noget at fejre i denne video!

Tumousse – den nemme og lækre

Du skal bruge:
2 dåser tun i olie
200 g blødt smør – gerne Kærgården
1 dl. Creme fraiche 38%
Lidt frisk citronsaft
½ tsk groft salt
Friskkværnet peber

Fremgangsmåde:
Det er godt nok nemt – tunen dryppes af i et sigte og herefter hældes alle ingredienser i en blender og køres til en ensartet masse. Smag til med salt og peber og blend det en ekstra gang.

Serveres f.eks. i tunburger (som i videoen) eller en lille kugle eller quenelle med sprødt baguette og sprød salat. Top/pynt gerne med ærteskud eller brøndkarse.

Видео Tumousse - 100 abonnenter special канала Flemmings Lækkerier