Kongelundens Kokkeskole laver tunmousse
Konfirmandens favorit - eller i hvert fald én af dem.
Tunmousse.
Til 10-12 personer bruges:
850 g tun i vand
3-400 g cremefraiche 38%
100 g mayonnaise
5 husblas
250 g grønne asparges
10-15 cornichoner
½ grøn peber
Dild, purløg, persille (efter smag)
Saft af en halv citron
Salt, peber
Sæt husblas i blød i koldt vand.
Hak aspages, conichoner, krydderurter og peberfrugt fint.
Bland cremefraiche, mayonnaise, asparges, conichoner, krydderurter og peberfrugt sammen.
Smag til med citron, salt og peber.
Kom tun i og rør det godt rundt, så der ikke er store stykker tilbage.
Smelt husblas ved at koge det op, så det er godt varmt.
Kom det i under omrøring.
Blandingen kommes i en randform, glasskål eller portionsskåle. Sættes på køl - gerne natten over.
Vendes ud og pyntes af.
God fornøjelse - og velbekomme.
Видео Kongelundens Kokkeskole laver tunmousse канала Kongelundens Kokkeskole
Tunmousse.
Til 10-12 personer bruges:
850 g tun i vand
3-400 g cremefraiche 38%
100 g mayonnaise
5 husblas
250 g grønne asparges
10-15 cornichoner
½ grøn peber
Dild, purløg, persille (efter smag)
Saft af en halv citron
Salt, peber
Sæt husblas i blød i koldt vand.
Hak aspages, conichoner, krydderurter og peberfrugt fint.
Bland cremefraiche, mayonnaise, asparges, conichoner, krydderurter og peberfrugt sammen.
Smag til med citron, salt og peber.
Kom tun i og rør det godt rundt, så der ikke er store stykker tilbage.
Smelt husblas ved at koge det op, så det er godt varmt.
Kom det i under omrøring.
Blandingen kommes i en randform, glasskål eller portionsskåle. Sættes på køl - gerne natten over.
Vendes ud og pyntes af.
God fornøjelse - og velbekomme.
Видео Kongelundens Kokkeskole laver tunmousse канала Kongelundens Kokkeskole
Показать
Комментарии отсутствуют
Информация о видео
12 апреля 2019 г. 20:02:58
00:09:14
Другие видео канала
Kongelundens Kokkeskole laver laksekrebinetter med jordskokkecreme og persilleolieKongelundens Kokkeskole laver hønsesalatKongelundens Kokkeskole laver citronfromageKongelundens kokkeskole laver skysovs3 Entrées rapides pour les fêtes / Mousse au thon / 3 saveurs différentes / Peu d'ingrédients 👍🔝Kongelundens Kokkeskole laver hummersuppeRestaurant Kongelundens rister savoykål og bager rodfrugterRestaurant Kongelunden laver dressing til snacks og salatKongelundens Kokkeskole bager kransekageBEST TUNA SALAD RECIPE | easy & healthyTunmousse med cremefraiche og sriracha | StonemuseTumousse - 100 abonnenter specialVagtel Påskeæg - KøkkenFandangoQuick Blinis Recipe | Festive Cooking with OliviaMørbradgryde trin for trinKongelundens Kokkeskole laver pocherede ægKongelundens Kokkeskole langtidssteger kalveculotte og viser hvordan man skærer kød korrektHønsesalatKongelundens Kokkeskole bager æbleskiverKongelundens Kokkeskole laver spidskål og "tøm køleskab"