Суджук
Рецепт на 10кг
1.Яловичина або баранина 1сорту - 9кг
2.Курдючний або яловичий жир - 1кг
3.Сіль - 300гр ( нітритна сіль 150гр і камяна сіль 150гр)
4.Часник - 50гр
5.Перець чорний - 6гр
6.Перець душистий - 3гр
7.Кориця - 1гр
8.Кардамон - 0,5гр
Видео Суджук канала Готуємо просто
1.Яловичина або баранина 1сорту - 9кг
2.Курдючний або яловичий жир - 1кг
3.Сіль - 300гр ( нітритна сіль 150гр і камяна сіль 150гр)
4.Часник - 50гр
5.Перець чорний - 6гр
6.Перець душистий - 3гр
7.Кориця - 1гр
8.Кардамон - 0,5гр
Видео Суджук канала Готуємо просто
Показать
Комментарии отсутствуют
Информация о видео
Другие видео канала
СУДЖУК ПО-АРМЯНСКИ / ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ
Рецепта за луканка
Плетена булка/Плетенка/10 способів плетіння тіста/Смачний рецепт №3.
ՄՍԻ ՍՈՒՋՈՒԽ-Суджук-Sujukh
ДЕЛАЮ КОЛБАСУ ЛЕГКО БЫСТРО ВКУСНО
Бастурма из Куриной Грудки. Простой и Быстрый Рецепт Вяленого Мяса. Балык
Как сами да приготвите наденица с подправки - Inspirations
Сыровяленая колбаса с копчёным вкусом (Без коптилки и без кишок)
Как готовить люля-кебаб на мангале, чтобы фарш не отваливался
10 способів завертання булочок/Плетенка/Смачний рецепт №46.
Сыровяленая колбаса просто и вкусно
СТРАНДЖАНСКО ДЯДО
СУДЖУК классический из Говядины (Սուջուխ) Суджух Сыровяленая колбаса
Простой рецепт итальянской сыровяленой колбасы в домашних условиях
Суджук,Казылык Эклюзивная колбаса из Куягана
СУДЖУХ (ՍՈՒՋՈՒԽ) МЯСНОЙ ПО-АРМЯНСКИ подробный и простой рецепт от Inga Avak
КОЛБАСА сыровяленая - СУДЖУК . Часть 1- Рецепт приготовления Суджука. Колбаса Домашняя.
Вяленое мясо
Домашняя Копченая колбаска (Wienerwurst)
Как се прави суджук - How to make sudjuk