Pizza de COLIFLOR * Receta de pizza saludable y SIN GLUTEN | Las María Cocinillas

¡Hola cocinillas! Hoy les enseño a hace una pizza saludable y sin gluten, para celíacos: una pizza de coliflor exquisita.

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500g coliflor
2 huevos
300g queso rallado
30g almendras molidas
1 cucharadita de levadura química o polvo de hornear
sal y pimienta al gusto
Relleno al gusto: nosotros le pusimos salsa de tomate, champiñones, aceitunas negras

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