PIZZA SIN GLUTEN 2021 [en vivo] Con trucos y consejos

Te muestro cómo hacer pizza sin TACC (sin gluten) y te tiro algunos tips y consejos. Suscribíte al canal para ver más videos: https://goo.gl/zMvRUD

ES UN VIDEO EN VIVO, por eso dura tanto. Además, trato de explicar todo. Si se te acaba la paciencia, por favor, mirá este video de la pizza sin gluten: https://www.youtube.com/watch?v=EjmD1-4lkEs

Con este video arrancamos la temporada 2021 de Soy Celíaco, No Extraterrestre.
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INGREDIENTES (todos deben ser libres de gluten, sin TACC)

Para la pizza clásica (blanca):

250 gr de Premezcla
250 cc de agua tibia
10 gr de levadura
1 cucharadita de azúcar
Sal
30 cc de aceite

Para la pizza integral:

150 gr de Premezcla
100 gr de trigo Sarraceno
250 cc de agua tibia
10 gr de levadura
1 cucharadita de azúcar
Sal
30 cc de aceite

RINDE PARA: 1 pizza de cada estilo de al menos 25cm de diámetro

TIEMPO DE PREPARACIÓN: 20 minutos

TIEMPO DE COCCIÓN: 25 minutos en horno fuerte (200°C)

RECETA COMPLETA: https://www.soyceliaconoextraterrestre.com/pizza-sin-tacc/

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En Soy Celíaco, No Extraterrestre hay recetas sin gluten fáciles y económicas, información y experiencias sobre celiaquía.

Somos Alejandra y Gabriel y estamos acá para demostrarte que cocinar sin gluten es muy fácil. Nuestra misión es que las personas puedan hacer deliciosas comidas sin gluten en casa, sin ser expertas en la cocina (como nosotros).

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