Твист на ростбиф с соусом деми-глас. Это очень вкусно!

На очереди мясо, рецепт проверенный годами!
Однако, здрасьте!
Я никогда не любил классический ростбиф, путём проб и ошибок я нашёл для себя идеальный рецепт горячего ростбифа - делюсь!
Готовьте с кайфом и живите в кайф!

instagram.com/turkovsky.alex
facebook.com/Turkovsky

Продукты на 1 порцию:
Вырезка говяжья 180гр
Соус Ворчестер - 15мл
Масло оливковое - 20мл
Табаско - 2мл
Уксус бальзамический - 20мл
Лук репчатый - 40гр
Сахар песок - 10гр
Тимьян/Розмарин - 1гр
Вино красное сух - 40мл

Картофель отварной - 150гр
Сливочное масло - 20гр
Укроп свежий - 10гр

Сливки 22-33% - 120мл
Деми-глас (концентрат) - 20гр

Видео Твист на ростбиф с соусом деми-глас. Это очень вкусно! канала Алексей Турковский