CREPES DI ZUCCHINE E CAROTE SENZA FORNO E SENZA FRIGGERE PRONTE SUBITO DA MANGIARE

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Le Cose che Uso...https://rapanelloelasuacucina.blogspot.com/2020/08/il-negozio-di-rapanello.html
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Se hai una Zucchina e una Carota puoi Riempirle
Ingredienti
2 uova
latte farina
sale pepe
zucchina carota
Formaggio

sbatti due uova e tre cucchiai di farina, aggiungere poco latte alla volta fino ad ottenere la consistenza che si vede nel video.
aggiungi mezza carota e mezza zucchina grattugiati.
in una padella antiaderente prepara le crepes, appena le giri aggiungi il ripieno che preferisci. io uso il formaggio e prezzemolo.
finisci di cucinarle a fuoco medio.

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