Cómetelo | Pasta casera con carbonara caliente

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El chef Enrique Sánchez propone para cerrar la semana una receta de pasta casera con carbonara crujiente. Una receta con el queso como ingrediente estrella donde también se elaboran unos exquisitos ñoquis caseros de patata y harina, a los que el chef incorpora unas migas crujientes, sencillas, de mollete, orégano, aceite y ajos.
También puedes consultar la receta y todos sus ingredientes en este enlace:
http://blogs.canalsur.es/cometelocs/

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