Cuánto Dura la Harina y Cómo Saber si se Puede Usar Despues de su Vencimiento │Club de Reposteria

https://www.clubdereposteria.com Cuánto tiempo dura la harina? Qué sucede si se usa una harina que ha expirado?

La fecha de expiración que los productores etiquetan en el empaque le garantiza al consumidor que la harina permanecerá en óptimas condiciones y dará el mejor rendimiento hasta esa fecha.

La harina bien conservada y almacenada puede durar mucho más de la fecha de vencimiento. Para conservar la harina por mucho tiempo, ya sea en su empaque original o envasada en un recipiente con tapa, se recomienda guardarla en un lugar fresco y seco, alejada del calor y de la humedad, y sin luz directa.

Al almacenar la harina evite dejarla expuesta al medio ambiente. El calor, el aire y la humedad la pueden malograr.

No use la harina de trigo si nota que:
*No huele bien.
*No tiene buen color.
*No está suelta y sin grumos.

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