ДВА в ОДНОМ. Окорока, фаршированные рисом

#утетисони #вкусноенастроение #вкусноипросто #простыерецепты #кошер
Сегодня у меня одно из тех блюд, которые я с удовольствием готовлю на праздничный стол.
Просто, вкусно и, главное, время активной готовки 15 минут.
- Для начала подготовим рис. На каждый окорок - 1 столовая ложка с горкой риса. Рис промоем и зальем кипятком. Оставим на 15-20 минут.
- В это время насытим специями окорока. Мясо, освобожденное от костей, солим перчим, добавляем любимые специи, перемешиваем, и оставляем ждать готовности риса.
- Воду с риса слить, добавляем специи (у меня зира, сванская соль, кедровые орешки)
- В каждый окорок заворачиваем 1 ст ложку подготовленного риса, и укладываем в форму для запекания.
- Полученные рулетики сбрызгиваем растительным маслом, посыпаем паприкой, накроем крышкой и выпекаем в духовке 180-200 гр 50 минут под крышкой и еще 10 минут без крышки

Не забудь подписаться на канал https://www.youtube.com/c/УтетиСони
О простой и вкусной еде. И немного об Израиле.
Простые рецепты мои, моей бабушки и мамы, которые наполняют дом уютом и теплом.
Любимые фокусы-покусы на кухне, или как превратить работу на кухне в удовольствие.
Ну и куда же без истории? Израиль пропитан традициями как бисквит кремом, и моя любовь к нему не только на кухне, но и в каждом дуновении ветерка.

Подписывайтесь на канал https://www.youtube.com/c/УтетиСони, и получайте удовольствие, а я буду дарить вам #вкусноенастроение.
---
Я в соцсетях
https://www.instagram.com/sofiatolochinskaia/
https://www.facebook.com/AuntSony
https://t.me/dodasony
---
фартуки из джинсовой коллекции "студия Жанна" https://www.instagram.com/studio__jana/

Видео ДВА в ОДНОМ. Окорока, фаршированные рисом канала У тети Сони