氣炸雞腿 | 最受歡迎派對食品，1款做法多種口味！雞腿這樣做才夠美味 [💬 Eng sub ]

文字食譜: https://tonykarenkitchen.com/2022/12/15/5829/
Eng recipe: https://tonykarenkitchen.com/en_en/2022/12/15/5829/
自製椒鹽：https://youtu.be/AN9NcJymMs4
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我寫過不少雞槌食譜，今次嘗試新做法，將它變成像棒棒糖樣子，非常趣怪，它外層脆卜卜，肉汁非常澎湃，再配上不同調味料，可以做出多款不同口味，今次我示範時用了自家製椒鹽，味道很像台灣夜市的鹽酥雞，另一款則配上日式照燒汁，味道非常適合小朋友，無論哪個味道，它都是惹味香口，大家一定會喜歡的

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影片段落
00:00 片頭簡介
00:27 處理雞槌
01:03 變成棒棒雞
01:23 最後修正
02:18 醃製雞槌
02:43 雞槌上粉
03:28 烹調時間溫度
04:28 準備椒鹽
05:08 煮照燒汁
05:33 最後處理
06:07 如何享用
07:03 重點重溫

BGM: https://www.bensound.com/royalty-free-music
BGM: 甘茶の音楽工房
Sound effect　効果音ラボ https://soundeffect-lab.info

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