Домашняя Ветчина Су-Вид. Как сделать деликатес на завтрак обед и ужин.
В Испании это хамон (jamon), в Италии — прошутто (prosciutto), в СССР это был бескостный продукт из посоленного, созревшего и варёного мяса.
Все подробности в статье 👇
https://zen.yandex.ru/media/id/5ec643f80ea8a45ce5dd9bb3/domashniaia-vetchina-suvid-nejno-sochno-i-bystro-na-zavtrak-obed-i-ujin-5ee48c2ac2a70a25b3869e61
Ингредиенты:
Свиной окорок 1 кг;
Соль 20 г.
(при желании можно добавить чеснок, душистый перец, гвоздику, кориандр).
Как приготовить домашнюю ветчину. Рецепт ветчины в мультиварке. Быстрый завтрак, обед и ужин. Рецепт су-вид.
#рецепт #ветчина #сувид
Видео Домашняя Ветчина Су-Вид. Как сделать деликатес на завтрак обед и ужин. канала Кочьян
Все подробности в статье 👇
https://zen.yandex.ru/media/id/5ec643f80ea8a45ce5dd9bb3/domashniaia-vetchina-suvid-nejno-sochno-i-bystro-na-zavtrak-obed-i-ujin-5ee48c2ac2a70a25b3869e61
Ингредиенты:
Свиной окорок 1 кг;
Соль 20 г.
(при желании можно добавить чеснок, душистый перец, гвоздику, кориандр).
Как приготовить домашнюю ветчину. Рецепт ветчины в мультиварке. Быстрый завтрак, обед и ужин. Рецепт су-вид.
#рецепт #ветчина #сувид
Видео Домашняя Ветчина Су-Вид. Как сделать деликатес на завтрак обед и ужин. канала Кочьян
Показать
Комментарии отсутствуют
Информация о видео
Другие видео канала
Домашняя ветчина - никакой сои! Homemade ham - no soy! ENG SUB
Корейка деликатесная варёно-копчёная. Сувид и дымогенератор. Sousvide
Грудинка свиная Сувид / Нежная как сливочное масло / Рекомендую попробовать приготовить / Су - Вид
Лучше любой колбасы для оливье! НЕЖНЕЙШАЯ СВИНИНА СУВИД в домашних условиях | простой рецепт
ДОЛОЙ МАГАЗИННУЮ КОЛБАСУ ☆ Домашний свиной КАРБОНАД методом СУ-ВИД
Свинина Sous Vide
Ветчина домашняя. Ветчина из свиной лопатки. Рубленая ветчина.
Свиной карбонат по технологии Су-Вид
Хватит варить курицу в кастрюле / Курица Су вид нежная и сочная / Sous-vide / Как готовить Су-Вид
Колбаса по технологии Су-вид, без термометров и духовки
Рассказываю про Су-вид. Ростбиф из баранины. Готовка в вакууме.
Индейка тоннато в су-виде | Кухня по заявкам
СТЕЙК ИЗ БУЖЕНИНЫ. Домашняя буженина су вид - рецепт шеф повара Ильи Лазерсона
Свиная шейка, карбонад по технологии sousvide. Steba SV2
Нежнейшая грудинка Су Вид для праздничной нарезки. Грудинка Sous Vide без сувидницы.
Очень вкусный рулет с мясом и салом))) Су-Вид. (sous vide). Very tasty roll with meat and fat.
Вкуснейший карбонад РАПИД (ускоренный с подваром)
Готовим Стейк Рибай (ribeye). Рецепт су-вид (sous-vide).
Sousvide - сувид. Отчёт об эксплуатации. Достоинства и недостатки.
Офигенные свиные ребра 🐷 | Су-вид + угольный гриль! 🔥