СОЛЯНКА | Классическая сборная мясная | от Marco Cervetti

Хотите попробовать ту самую, настоящую, как готовили еще 300 лет назад? тогда смотрите это видео! Встречайте - Солянка классическая от Marco Cervetti. Приятного аппетита!

Ингредиенты:

• Масло подсолнечное - 20 г
• Куриное филе - 200 г
• Говядина - 200 г
• Грудинка свиная - 200 г
• Филе индейки - 200 г
• Сало сыровяленое - 200 г
• Колбаски маленькие и большие - 250 г
• Корейка - 150 г
• Карбонат - 150 г
• Черемша соленая маринованная
• Чеснок маринованный - 7 больших зубчиков
• Огурцы соленые - 350 г
• Квашенная капуста лимон свежий - 150 г
• Оливки без косточек - 40 г
• Маслины без косточек - 40 г
• Томатная паста - 190 г
• Каперсы - 10 г
• Паприка порошок - 10 г
• Каперсы бутоны - 20 г
• Зира - 2 г
• Черный перец - 1 г
• Соль - 1 г (по вкусу)
• Сахар - 1 г
Мои странички в соц сетях:

Facebook: https://www.facebook.com/marco.cervetti/
Instagram: https://www.instagram.com/marcocervetti/
Pinterest: https://www.pinterest.com/marcocervetti/
Twitter: https://twitter.com/Marco_Cervetti/

#marcocervetti #итальянскаякухня #маркочерветти

Видео СОЛЯНКА | Классическая сборная мясная | от Marco Cervetti канала Marco Cervetti